모든 채식주의자를 위한 인기 재료 가이드

준비하고 요리하는 데 사용할 수 있는 훌륭한 재료를 이해한다면 채식주의자가 되는 것이 결코 지루하지 않을 것입니다. 계란, 유제품, 견과류 및 씨앗은 모두 중요한 영양 공급원이며 맛있는 식사를 만들 수도 있습니다. 우리의 인상적인 가이드를 확인해야 합니다!

채식주의자를 위한 단백질 공급원

채식주의 식단에 대한 가장 일반적인 우려 중 하나는 단백질 부족입니다. 그러나 이 필수 영양소의 식물 기반 공급원이 많이 있습니다. 여기 몇 가지 예가 있어요.

두부

두부는 콩으로 만들어지며 단백질, 칼슘, 철분의 훌륭한 공급원입니다. 또한 우리 몸이 제대로 기능하는 데 필요한 9가지 필수 아미노산이 모두 포함되어 있습니다. 두부는 다목적이며 볶음, 카레, 수프, 샐러드 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 부드러운 맛이 나며 조리된 재료의 맛을 흡수합니다.

렌틸 콩

렌즈콩은 단백질, 섬유질, 철분, 엽산이 풍부한 콩류입니다. 녹색, 갈색, 빨간색, 검은색 등 다양한 색상이 있으며 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 렌즈콩은 인도, 중동, 지중해 등 많은 요리의 필수품입니다. 수프, 스튜, 샐러드, 버거 등에 사용할 수 있습니다.

퀴 노아

퀴노아는 흔히 슈퍼푸드로 불리는 곡물입니다. 단백질, 섬유질, 철, 마그네슘 및 기타 영양소가 풍부합니다. 퀴노아는 또한 글루텐이 없고 소화가 쉽습니다. 견과류 향이 나고 약간 바삭바삭한 식감이 특징입니다. 퀴노아는 샐러드, 그릇, 캐서롤에 사용할 수 있으며 쌀이나 파스타 대용으로 사용할 수 있습니다.

곡물 및 콩류

곡물과 콩류는 탄수화물, 섬유질 및 기타 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 다양한 요리에 사용할 수 있으며 질감, 풍미 및 색상을 더할 수 있습니다.

현미

현미는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부한 통곡물입니다. 영양분을 빼앗긴 백미를 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다. 현미는 고소한 맛과 쫄깃한 질감이 특징입니다. 볶음, 샐러드, 캐서롤 등에 사용할 수 있습니다.

병아리콩

병아리콩은 단백질, 섬유질, 철분 및 기타 영양소가 풍부한 콩과 식물의 일종입니다. 인도, 중동, 지중해 등 다양한 요리에 사용됩니다. 병아리콩은 후무스, 카레, 샐러드, 스튜 등에 사용할 수 있습니다.

메밀

메밀은 단백질, 섬유질, 철분 및 기타 영양소가 풍부한 글루텐 프리 곡물입니다. 견과류 향이 나고 약간 바삭바삭한 식감이 특징입니다. 메밀은 부침개, 국수, 죽 등에 사용할 수 있습니다.

견과류와 씨앗

견과류와 씨앗은 건강한 지방, 단백질, 섬유질 및 기타 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 샐러드, 스낵, 디저트 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

아몬드

아몬드는 건강한 지방, 단백질, 섬유질, 비타민 E 및 기타 영양소가 풍부한 견과류 유형입니다. 바삭바삭한 질감과 달콤한 맛이 있습니다. 아몬드는 샐러드, 스낵, 디저트 등에 사용할 수 있습니다.

치아 씨앗

치아씨드는 섬유질, 단백질, 오메가-3 지방산 및 기타 영양소가 풍부한 씨앗입니다. 자기 무게의 최대 10배에 달하는 물을 흡수할 수 있어 푸딩, 스무디 등을 만드는 데 적합합니다.

호박씨

호박씨는 단백질, 섬유질, 건강한 지방, 철분 및 기타 영양소가 풍부한 씨앗입니다. 바삭바삭한 질감과 부드러운 맛이 특징입니다. 호박씨는 샐러드, 스낵, 디저트 등에 사용할 수 있습니다.

야채와 과일

야채와 과일은 비타민, 미네랄, 섬유질 및 기타 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 다양한 요리에 사용할 수 있으며 색상, 풍미 및 질감을 더할 수 있습니다.

시금치

시금치는 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 풍부한 잎이 많은 녹색입니다. 샐러드, 스무디, 파스타 요리 등에 사용할 수 있습니다. 시금치는 부드러운 맛과 부드러운 질감을 가지고 있습니다.

아보카도

아보카도는 건강한 지방, 섬유질, 칼륨 및 기타 영양소가 풍부한 과일입니다. 크림 같은 질감과 견과류 맛이 있습니다. 아보카도는 샐러드, 샌드위치, 스무디 등에 사용할 수 있습니다.

베리

베리는 비타민, 항산화제, 섬유질 및 기타 영양소가 풍부한 과일 유형입니다. 블루베리, 딸기, 라즈베리 등 다양한 색상이 있습니다. 베리는 스무디, 디저트, 샐러드 등에 사용할 수 있습니다.

결론

결론적으로, 채식주의자가 된다고 해서 맛, 영양, 다양성을 희생해야 한다는 의미는 아닙니다. 두부, 렌즈콩, 퀴노아, 현미, 병아리콩, 메밀, 아몬드, 치아씨, 호박씨, 시금치, 아보카도, 베리 등 선택할 수 있는 재료가 많습니다. 다양한 요리법을 실험하고 마음에 드는 요리법을 찾아보세요. 즐거운 요리하세요!

달걀

채식 식단에 계란을 포함시키면 건강상의 이점이 있습니다 계란은 신체의 조직을 만들고 복구하는 데 필수적인 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 또한 건강을 유지하는 데 중요한 비타민…

견과류와 씨앗

견과류와 씨앗의 영양적 이점 견과류와 씨앗에는 우리 몸이 제대로 기능하는 데 필수적인 영양소가 들어 있습니다. 여기에는 질병을 예방하고 에너지 수준을 높이며 전반적인 건강을…

통곡물

통곡물을 건강하게 만드는 것은 무엇입니까? 통곡물은 밀기울, 배아, 배유를 포함하여 곡물의 모든 부분을 포함하고 있기 때문에 건강한 것으로 간주됩니다. 이는 섬유질, 단백질,…

낙농

유제품의 건강상의 이점 유제품은 건강한 식단에 필요한 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 강한 뼈와 치아에 필수적인 칼슘이 풍부합니다. 우유, 치즈, 요구르트도 단백질의…

채식 인기성분 식사 아이디어

Chill'n Like a Villain Margarita

Chill'n Like a Villain Margarita가 바로 당신이 찾던 음료일지도 모릅니다. 이 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식주의자, 비건 레시피는 1인분이며 1인분당 3달러 입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 1g , 지방이 0g , 총 칼로리가 207kcal 입니다. 이 레시피를 만든 사람은 극소수였고, 그중 1명은 제 입맛에 딱 맞다고 했습니다. 테킬라 블랑코 100%, 망고, 실란트로, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 15분이 걸립니다. 이 레시피는 Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 33%라는 별로 좋지 않은 스푼 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 I Like My Peas with Pancetta , Blood Orange Margarita , Classic Margarita 도 좋아했습니다.

루바브 건포도 마멀레이드

루바브 건포도 마멀레이드는 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식주의자, 비건을 위한 32인분 레시피입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 0g , 지방이 0g , 총 170칼로리가 들어 있습니다. 1인분에 32센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 2%를 충족합니다 . 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사에게 인기가 있습니다. 레몬, 오렌지, 루바브와 다른 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있게 만들어집니다. 준비부터 접시에 담기까지 약 35분이 걸립니다. 이 레시피로 어머니의 날을 더욱 특별하게 보낼 수 있습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 조미료로도 좋습니다. 전반적으로 이 레시피는 매우 나쁜(하지만 여전히 고칠 수 있는) 스푼 점수 0%를 받습니다. 비슷한 레시피로는 위스키 세비야 마멀레이드 수플레 , 오렌지 마멀레이드 아몬드 케이크 , 시트러스 토마토 마멀레이드가 있습니다.

위험한 위스키

Risky Whiskey는 처음부터 끝까지 약 3분이 걸립니다. 이 레시피는 2인분으로, 각각 359칼로리 , 단백질 0g , 지방 0g 입니다. 1인분에 3.59달러 로, 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 1%를 충족합니다 . 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게로 가서 위스키, 얼음, 스플래시 베르무트, 그리고 오늘 만들 몇 가지 다른 것들을 사세요. 꽤 비싼 음료로도 잘 어울립니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식주의자, 포드맵 친화적인 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 이는 개선이 가능합니다. 비슷한 레시피는 버터넛 스쿼시 뇨키 위스키 크림 소스 , 아이리시 위스키 파이 , 마들렌 위스키 퍼지를 시도해 보세요.

지중해식 칩스 & 딥

지중해 칩과 딥은 처음부터 끝까지 약 30분이 걸립니다. 이 호르드르브는 1인분에 172칼로리 , 단백질 7g , 지방 4g이 들어 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 1인분에 51센트입니다. 몇몇 사람이 이 레시피를 만들었는데, 36명이 맛있다고 했습니다. 슈퍼볼 행사에서 인기를 끌 것입니다. Taste of Home에서 제공합니다. 매장으로 가서 파슬리 가지, 마늘 정향, 피타 빵, 그리고 오늘 만들 재료 몇 가지를 사세요. 미국 음식 팬을 위한 저렴한 레시피입니다. 유제품을 먹지 않고 락토 오보 채식주의자, 비건 식단을 따르는 사람에게 좋은 선택입니다. 전반적으로 이 레시피는 85%라는 훌륭한 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피로는 건강한 시금치 파마산 딥과 피타 칩 , 지중해 허브 딥 , 지중해 시금치 아티초크 딥이 있습니다.

해산물과 말린 토마토를 곁들인 린귀니

해산물과 말린 토마토를 곁들인 링귀니 레시피는 약 45분 만에 만들 수 있습니다. 이 채식주의자용 레시피는 8인분이며, 1인분에 3.43달러 입니다. 1인분에는 452칼로리 , 단백질 27g , 지방 16g이 들어 있습니다. 다소 비싼 메인 코스로도 좋습니다. 가리비, 말린 토마토, 레몬 제스트, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 96명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 64%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 다음도 좋아했습니다. 조개를 곁들인 링귀니 - Linguine alle Vongole , 새우, 신선한 토마토와 시금치를 곁들인 링귀니 , 토마토와 판체타를 곁들인 트러플 링귀니 .

쉬운 바닐라 버터크림 프로스팅

주방에서 10분 정도 시간을 보낼 수 있다면, 이지 바닐라 버터크림 프로스팅은 글루텐 프리, 락토 오보 채식주의자 에게 좋은 레시피가 될 수 있습니다.이 프로스팅은 1인분당 124칼로리 , 단백질 0g , 지방 4g이 들어 있습니다.이 레시피는 24인분입니다.1 인분당 14센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 권장량의 0%를 충족합니다 .Taste of Home의 이 레시피에는 버터, 제과용 설탕, 우유, 바닐라 추출물이 필요합니다.이 레시피는 178명의 미식가와 요리사에게 호평을 받았습니다.모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다.이 점수는 개선할 수 있습니다.비슷한 레시피로는 올드 패션드 바닐라 버터크림 프로스팅 , 바닐라 휘핑크림 프로스팅을 곁들인 초콜릿 컵케이크 , 바닐라 컵케이크 + 사워 크림 초콜릿 가나슈 프로스팅이 있습니다.

과일 상그리아

과일 상그리아는 음료 컬렉션을 늘리기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 1인분에는 165칼로리 , 단백질 1g , 지방 0g이 들어 있습니다. 1인분에 1.84달러 로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 4%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분입니다. 준비부터 접시에 담기까지 약 15분이 걸립니다. 1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. 매장으로 가서 와인, 레몬즙, 딸기, 그리고 오늘 이 레시피를 만들 몇 가지 다른 재료를 사세요. Taste of Home에서 제공합니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토 오보 채식주의자, 비건 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 스푼아큘라 점수가 28%인 이 요리는 그다지 뛰어나지는 않습니다. 비슷한 레시피로는 과일 카레 치킨 샐러드 , 과일 요거트 파르페 , 글루텐 프리 과일 크럼블이 있습니다.

메이크오버 호박빵

Makeover Zucchini Bread는 유제품이 없고 락토 오보 채식주의자를 위한 24인분 레시피입니다. 이 아침 식사는 1인분당 168칼로리 , 단백질 3g , 지방 6g이 들어 있습니다. 1인분당 25센트로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 4%를 충족합니다 . Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 밀가루, 베이킹 소다, 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간 5분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 26%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 그렇게 대단하지 않습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 아몬드와 말린 체리를 곁들인 초콜릿 호박과 고구마 빵 , 더블 초콜릿 호박 빵 , 장인 빵과 함께 제공되는 호박 치즈 스프레드 도 좋아했습니다.

딸기 오렌지 크림시클 잼

레시피 딸기 오렌지 크림시클 잼은 약 45분 만에 만들 수 있습니다. 이 글루텐 프리, 락토 오보 채식주의자, 포드맵 친화적인 레시피는 70인분이며 1인분당 20센트 입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 0g , 지방이 0g , 총 76칼로리가 들어 있습니다. 1명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽다고 생각했습니다. 어머니날 에 아주 저렴한 양념으로 좋습니다. 가게에 가서 설탕, 반 파인트 캔닝 병, 딸기, 그리고 오늘 만들 몇 가지 다른 재료를 사세요. 이 레시피는 Allrecipes에서 제공합니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 0%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 개선할 수 있습니다. 비슷한 레시피를 보려면 Creamsicle Cookies , Baie Rose and Orange-Scented Red Berry NON COOK FREEZER Jam , Rhubarb - Strawberry Jam을 시도해 보세요.

피치스 앤 크림 쿨러

주방에서 약 10분을 보낼 수 있다면 Peaches 'n' Cream Cooler는 시도해 볼 만한 글루텐 프리 및 락토 오보 채식주의자용 레시피가 될 수 있습니다. 1인분에 86센트로 4인분 음료를 제공합니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 2g , 지방이 4g , 총 143칼로리가 들어 있습니다. 매장으로 가서 아몬드 추출물, 복숭아, 꿀, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 재료를 구입하세요. 159명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 이 레시피는 Taste of Home에서 제공합니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 56%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 이 레시피가 마음에 든다면 다음과 같은 유사한 레시피도 살펴보세요: 생강 라임 쿨러 , 수박 할라피뇨 칵테일 쿨러 , 복숭아 & 코코넛 크림 스틸 컷 오트밀 .

다양한 채식 인기성분 스타일 요리를 만드는 동영상

누구나 만들 수 있는 5가지 재료로 만든 식사(건강식, 완전채식, 예산 친화적)October 23, 2022Squarespace로 브랜드를 성장시키세요: 또한: 내 새 요리책 “All ...

Hella Yummy 5가지 재료 비건 레시피 | 실제로 채우고 있습니다!March 02, 2018이 영상을 후원해주신 iHerb에게 감사드립니다! 신규 고객은 에서 주문 시 할인을 받을 수 있으며 다음과 같은 혜택도 누릴 수 있습니다.

5가지 재료로 구성된 비건 채식 | 학생 친화적October 13, 2019전체 레시피 - - 구독 ...

10가지 재료, 3가지 간편한 비건 식사 | 비건 식사 준비(+PDF 가이드)October 13, 2019가장 쉬운 비건 식사 준비! 단 10가지 재료와 1~2시간의 준비 시간만 필요하며, 일상적이고 저렴한 재료로 변신할 수 있습니다.

채식 인기성분 식사를 위한 팁과 요령

채식주의와 윤리: 연결의 이해October 18, 2023최근 몇 년간 채식주의가 점점 대중화되고 있으며, 고기와 기타 동물성 제품을 기권하는 사람들이 점점 더 많아지고 있습니다. 이러한 라이프스타일 선택에는 건강 및 환경 문제를 포함하여 다양한 이유가 있지만 결정의 중심에는 윤리가 있는 경우가 많습니다. 이 기사에서는 동물 농업이 환경, 건강, 세계 식량 시스템 및 사회 정의에 미치는 영향을 포함하여 채식주의 뒤에 있는 윤리적 고려 사항을 탐구할 것입니다.더 읽어보세요

채식주의와 경제: 식물성 식사의 비용 효율적인 측면 탐구October 18, 2023채식주의는 개인 건강과 환경에 대한 이점으로 인해 최근 몇 년 동안 인기를 얻었습니다. 그러나 채식주의의 경제적 이점은 종종 간과됩니다. 식물성 식사는 육류 소비에 대한 비용 효율적인 대안이 될 수 있습니다. 이 기사에서는 채식주의의 경제적 이점, 육류 산업이 경제와 환경에 미치는 영향, 식물 기반 기업의 성장, 식물 기반 경제의 과제를 살펴봅니다.더 읽어보세요

채식주의 생활방식의 환경적 이점October 18, 2023육류 생산이 환경에 미치는 영향에 대한 우려가 커지고 있습니다. 육류 생산은 자원 집약적이며 상당한 탄소 발자국을 가지고 있습니다. 채식주의 생활 방식을 채택하는 것은 환경에 미치는 영향을 줄이는 한 가지 방법입니다. 식물성 식단은 환경에 더 좋을 뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공할 수 있습니다. 채식주의 생활방식이 환경에 미치는 이점에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.더 읽어보세요

당신이 알아야 할 10가지 놀라운 채식 단백질 공급원October 18, 2023단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소로, 조직을 만들고 복구하며, 건강한 뼈를 유지하고, 호르몬과 효소를 생성하는 데 중요한 역할을 합니다. 많은 사람들이 단백질을 고기와…더 읽어보세요

채식주의의 건강상의 이점: 종합 안내서October 18, 2023채식주의는 전 세계 사람들에게 점점 더 인기 있는 생활 방식이 되어가고 있습니다. 일부 사람들은 윤리적 또는 환경적 이유로 채식을 선택하지만, 식물성 식단을 채택하면 건강상 이점이 입증된 경우도 많습니다. 이 종합 안내서에서는 채식주의가 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있는 다양한 방법을 살펴보겠습니다.더 읽어보세요

운동선수와 피트니스 애호가를 위한 채식의 이점October 18, 2023운동선수 또는 피트니스 애호가로서 귀하는 최고의 성과를 달성하기 위해서는 적절한 영양 섭취가 필수적이라는 것을 알고 있습니다. 많은 사람들이 고기를 근육 강화 및 에너지 증가와 연관시키는 반면, 채식은 실제로 운동선수와 피트니스 애호가에게 광범위한 이점을 제공할 수 있습니다. 이 기사에서는 채식의 장점과 발생할 수 있는 어려움을 살펴보고 시작하는 데 도움이 되는 팁과 샘플 식사 계획을 제공할 것입니다.더 읽어보세요